Foodexperten aus der Region - gesund kann so lecker sein!

Vier Experten aus dem Foodbereich reden über essen und trinken. Klingt langweilig, fade wie eine Suppe ohne Salz? Weit gefehlt, denn die Speaker und ihre hochinteressanten Vorträge könnten unterschiedlicher kaum sein. „World Baker“ Jochen Baier von der Herrenberger Bäckerei Baier und Biersommelier Kerstin Dinkelaker von der Böblinger Schönbuch Braumanufaktur vertreten geschichtsträchtige Unternehmen, mithin uralte Nahrungsmittel. Stefan Zender von der Firma rezemo und Wolfgang Grabher von der Firma Vegisan haben hingegen hochmoderne Produkte kreiert. Alle vier haben auf das Thema Nahrungsmittel einen anderen Blickwinkel, sie sind Experten auf ihrem Gebiet. Durch den Abend führt Volker Siegle, kreativer Kopf der Gesundheits- und Sportwochen.